Yap makanan yang satu ini emang khas Indonesia banget dan ada banyak banget jenisnya.
Nah gw mau ngenalin salah satu dodol yang paling enak menurut lidah gw, yaitu DODOL DEPOK..
Gw sendiri kenal dodol Depok udah dari sekitar tahun 2003-an lah. Dulu nyokap gw beli dodol Depok dari temennya (kebetulan yang jual dodol Depok ini istrinya temen kantor nyokap, namanya Bu Bayu). Pulang kantor nyokap gw ngeluarin sesuatu dari tasnya eh tiba2 kepala gw dipentung sama "sesuatu" itu..Trus sambil cengar-cengir nyokap bilang "mau ga?"..dan ternyata "sesuatu" yg dipake mentung kepala gw ya dodol Depok.. (harap maklum,nyokap gw kadang suka 11-12 sama dodol).
Pas liat bentuknya, UNIK..ciri khas dodol depok ini bentuknya panjang (kaya es lilin) terus dibungkus pake sampul coklat yang ada cap "DODOL DEPOK ASLI" terus di luarnya dibungkus plastik lagi dan ujung2nya diiket. Tapi skrg banyak juga dodol depok yang bungkusnya lebih kecil dan ga dipake sampul coklat sih.
Langsung gw cicipin tuh dodol..WOW!! enak!!
Dodol Depok ini kenyal banget ga seperti dodol lain, dan kekenyalannya ini bisa tahan lama lho, kalo dodol lain kan suka keras kalo disimpen kelamaan tuh..Pokoknya legit deh. Saking kenyalnya temen2 gw yang juga dodol sampe tarik2an buat motong dodolnya, trus saking kenyal dan lengketnya sampe bisa nyangkut di gigi.hehehe
Dari segi rasa juga ini dodol ga terlalu manis. Pas lah pokoknya..
Biasanya orang2 beli dodol ini pas mau lebaran atau untuk seserahan, yah untuk event2 tertentu lah.
Yang jual dodol Depok ini ga banyak deh kayanya..Langganan gw ya di temennya nyokap gw itu di jalan kembang lio (deket fly over arif rachman hakim). Selain di situ yang gw tau di perumahan yang deket jembatan panus (ga tau persisnya, tapi ada plangnya koq)
Harganya?? Gw kurang tau yah harga satuannya karena biasanya sistem pembeliannya berdasarkan pesanan aja, misalnya pesen Rp 150.000 gitu,nanti si penjualnya yang kira2 jadi berapa bungkus..jadi, jangan pernah pesen 10rb gitu.kalo penjualnya nyediain yang satuan sih oke, klo sistemnya pesen bisa ditimpuk dodol (tau sendiri bikin dodol begimana susahnya). Bisa pesen juga mau yang bungkus kecil2 atau yg panjang. Dodol ini bisa taham lama dan akan tetap kenyal loh. Ga percaya?? Silakan mencoba :)
Jangan ngaku orang Depok kalo belom pernah makan Dodol Depok
Jangan ngaku orang Indonesia kalo ga mau melestarikan kuliner Indonesia
Pokok'e Mak'nyus d^^b
*Gambar boleh minjem sama om Google, jd harap maklum. Nanti lebaran di update gambar asli jepretan gw :)
No comments:
Post a Comment