SIMPLY TOTTER TOTS : CEMILAN KENTANG GA PAKE RIBET !!

Gara-gara kelebihan stok kentang di rumah dan bingung mau di bikin apa akhirmya iseng googling dan nemu resep totter tots kaya di restoran cepat saji. Ditambah ilmu improvisasi dan eksperimen ala gw....taraaaaaaaa... jadi deh totter tots nya

Setelah dicicipin ternyata enaaaakkk dan bikin ketagihan.. Buat yang mau nyoba bikin silakan diliat resep berikut :

Peralatan dan bahan :

1) Wajan dua sisi / h*appy call

2) 1 gelas air

3) 4 buah kentang

4) 4 sendok tepung terigu

5) 1/2 bungkus kaldu bubuk R*yco ayam / sapi ( kalo saya lebih suka rasa ayam :D )

6) Minyak goreng

Cara Membuat :

1) Cuci kentang tanpa dikupas kulitnya

2) Masukkan kentang dan segelas air ke wajan hingga air asat / habis

3) Setelah asat, dinginkan dan kupas kulit kentang, kemudian hancurkan dengan menggunakan garpu (jangan terlalu halus)

4) Campurkan kentang yang sudah dihancurkan dengan tepung terigu dan kaldu bubuk hingga merata

5) Bentuk adonan kentang menjadi bola-bola kecil

6) Goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan

7) Sajikan (lebih enak kalo ditambah saus sambal)

Gimana ?? gampang kan...

Selamat mencoba :)